Emmental de Savoie - Indication gégraphique prot&ecaute;gée

Pizza minute à l’Emmental de Savoie IGP

Ingredients

  • 1 rouleau de pâte à pizza toute prête
  • 1 grosse poignée de roquette
  • 200 g d’Emmental de Savoie
  • 400 g de tomates cerises jaunes et rouges
  • huile d’olive
  • sel, poivre
Pour : 4 personnes
Difficulté : Très facile
Préparation :
Cuisson :

Préparation

Lavez les tomates cerises, coupez-les en deux puis couchez-les sur la pâte à pizza déposée avec son papier cuisson sur la plaque du four.
Salez, poivrez, arrosez légèrement d’huile d’olive et cuisez au four préchauffé à 200°C.

Lavez et égouttez la roquette.

Servez immédiatement après avoir parsemé de roquette et de fines lamelles d’Emmental de Savoie IGP.

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