Le Concours Général Agricole distingue depuis 150 ans le savoir-faire et l’excellence de nos produits fromagers. Il a pour mission de promouvoir la perfection agroalimentaire française.
L’exigence du concours fait sa valeur, pour les consommateurs et donc pour les producteurs ! Sur les 22 000 produits présentés, moins d’un sur quatre répond aux critères de sélection rigoureux et impartiaux du jury, et se voit finalement remettre une médaille or, argent ou bronze.
Ainsi, chaque médaille obtenue à un impact positif, cela permet de mettre en lumière le savoir-faire et la qualité de nos fromages.
Voici nos médaillés pour l’Emmental de Savoie :
Médaille d’argent : Société fromagère d’Eteaux à Eteaux (74)
Félicitations à nos médaillés !