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Web-série

Etienne bannit les préjugés de l'Emmental de Savoie

Voir sans attendre
1 territoire délimité
3 Fruitières

Partez à la rencontre des hommes & des femmes qui rendent l’ Emmental de Savoie si exceptionnel.

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Il fallait

Le savoir

INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE

INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE

C'est le seul Emmental autorisé à arborer la mention "de Savoie".

Pour le reconnaître sans se tromper, il suffit de repérer son marquage Savoie sur sa tranche et le logo IGP sur son étiquette.

Plus d'infos surprenantes

Les recettes malignes

À l'emmental de savoie

Eveillez vos papilles hiver comme été

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Apéritif

Facile

Grilled cheese à l’Emmental de Savoie

Plat

Facile

Crémeux de sarrasin, asperges rôties, condiment à l’orange, copeaux d’Emmental de Savoie

Plat

Facile

Smash aux pommes de terre Emmental de Savoie et bacon

Entrée

Facile

Brochettes Yakitori à l’Emmental de Savoie, poireau grillé et sésame

Plat

Facile

Tartare de veau aux agrumes, roquette, râpé d’Emmental de Savoie, crème crue

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